Белое вино и его особенности
Белое вино
Особенности и виды белого вина
В процессе производства белое вино отличается особой технологией: виноградная кожица отделяется от сока сразу после сбора ягод, что придает напитку характерный легкий вкус и белый цвет. Этот алкогольный напиток варьируется от прозрачно-соломенного до насыщенного золотистого оттенка, в зависимости от сорта и выдержки. Классические сорта включают: Шардоне с нотами яблока и ванили, Рислинг с ароматом персика и цитрусов, Совиньон Блан с тонами крыжовника.
Как выбрать белое вино
В нашем магазине в Москве представлен широкий виноградный ассортимент. При выборе важно определить стиль – сухой или полусладкий. В каталоге можно купить продукцию разных производителей. На сайте вы найдете описание каждого напитка с указанием его характеристик. Для жителей Москвы доступны профессиональные консультации наших экспертов, которые помогут купить хороший образец.
С чем сочетать белое вино?
Разные стили белых вин раскрываются в определенных гастрономических сочетаниях. Шардоне дополняет блюда из птицы и сливочные соусы, Рислинг прекрасно сочетается с морепродуктами, а Совиньон Блан – с козьим сыром и спаржей. Температура подачи зависит от стиля: легкие вина подают при 6-8°C, более структурные – при 10-12°C.
Как подавать белое вино?
Каждый тип белого вина требует особого подхода к сервировке. Для Шардоне используйте бокалы с широкой чашей, для Рислинга – с узким горлышком, для ароматных сортов – тюльпановидные. В нашем магазине можно купить все необходимые аксессуары для правильной подачи алкогольного напитка.
Где купить белое вино
В нашей коллекции представлены образцы от ведущих производителей: от классических французских Шабли до ярких новозеландских Совиньон Бланов. Цена на белое вино формируется в зависимости от региона, виноградного сорта и метода производства. Цена варьируется от базовой категории до премиальных образцов. На интернет-сайте вы найдете подробное описание каждого напитка и рекомендации по выбору.
Подборка, основанная на вашем вкусе
Обновляем персональные подборки каждую неделю