Рассказываес о том, что может встречаться на этикетке разных вин
Как научиться читать этикетку❓
За 5 минут читать любую этикетку любого вина мы не научим, но мы будем рассказывать о том, что может встречаться на этикетке разных вин.☝️
Начнем с самого простого.
Что означает какая-то дата, год, который вынесен большими цифрами на этикете?
Вариант 1
Это год урожая винограда, из которого было сделано вино. Не год производства, не год выпуска, а именно год, в который собирали виноград. Потом его дробили/ отжимали, ферментировали и выдерживали в разных емкостях. Производство может занять от нескольких месяцев до нескольких лет.
Вариант 2
Также на этикетке могут быть указаны какие-то старинные года, которые не имеют ничего общего с годом урожая. Это может быть год основания винодельни, год какого-то значимого события, в честь которого решили назвать вино, год первого выпуска этого вина и так далее.
Подборка, основанная на вашем вкусе
Обновляем персональные подборки каждую неделю
