/

Basics

Нужно ли подавать красное вино комнатной температуры?🌡️

6 мая 2025 г.

5

минут чтения

Мы с этим не согласны. Объясняем почему

Нужно ли подавать красное вино комнатной температуры?🌡️

Мы с этим не согласны и вот почему.

Температура в наших современных жилищах сильно выше, чем была в каменных замках у владельцев виноградников, так что современные условия в квартирах для красного не подходят.

Идеальная температура подачи красного вина – 17℃.

А на природе, под шашлык и закуски легкое красное вино лучше вообще чуть охлаждать примерно до 14-16℃. Так оно будет освежать, хорошо питься и прекрасно дополнять мясные блюда.

💁‍♀️ ❌Только не переохлаждайте тяжелые и танинные красные! Мощным винам такой лайфхак может навредить.

Учитывая погоду, которую обещают на майские, охлаждать любое вино будет совсем легко: можно просто поставить его на улице.🥶❄️

Подборка, основанная на вашем вкусе

Обновляем персональные подборки каждую неделю