Причины пить белое вино
Почему мы стали пить больше белых вин?
🌱Лёгкость и минеральность
Свежие и минеральные, они хорошо утоляют жажду, легко пьются и не требуют детального анализа вкусов. Ароматов и послевкусий.
🍷Переход от других лёгких спиртных напитков к винам
Любители пива и сидров охотнее переходят к винам, пробуя именно белые образцы. Они легче пьются, так что переход будет менее ощутимым.
☀️ Сезонность
С наступлением тёплых дней приходит время пикников, отдыха у бассейнов, обедов и ужинов на открытых верандах дома или в ресторанах. В жару больше хочется именного белого – ведь оно легкое, не спиртуозное и , что важно, хорошо охлажденное. Кроме того, на основе белых тихих и игристых вин можно приготовить большое количество разнообразных коктейлей.
🍴Гастрономичность
Большинство белых вин прекрасно сочетается с рыбой, морепродуктами, овощами и салатами — всё это входит в популярную сегодня средиземноморскую кухню. Переход на более лёгкую и полезную еду, отказ от мясных блюд только укрепляет популярность таких вин. К тому же белые вина лучше сочетаются с разными сырами, чем красные.
А как вы относитесь к белым винам?
