Старая лоза 🍇
Винные термины. Старая лоза 🍇
Чем старше лоза, тем меньше гроздей на ней вырастает, и тем более концентрированными они получаются. Вина со старых лоз более насыщенные, плотные и ароматные. Французы иногда указывают на этикетке "Vieilles Vignes" — это говорит о том, что вино собрано со старых лоз. Но чаще всего информацию о возрасте лозы мы можем узнать только на сайте производителя или импортера. Также нет четкого возраста, после которого лоза считается старой; обычно старыми начинают называть лозы от 20-25 лет.
Подборка, основанная на вашем вкусе
Обновляем персональные подборки каждую неделю
