Звучит провокационно? Да! Рассказываем про это необычное сочетание
Вино и чипсы 🔗
Звучит провокационно? Да, это так!
Вино – продукт максимально благородный, а вот чипсы – фастфуд, лишенный благородности, тем не менее сочетания могут быть хороши.
Даже винные критики и сомелье несколько лет назад отметили, что тандем игристого вина и солоноватых хрустящих чипсов могут подарить настоящее гастрономическое удовольствие.
Как сочетать?
лучше всего подойдут игристые белые вина, сделанные по традиционной технологии.
некоторые тихие белые также неплохо сочетаются с чипсами, например минеральные альбариньо или легкие рислинги.
красные вина для таких сочетаний не подойдут.
Какие чипсы выбрать?
Лучше натуральные картофельные без ароматизаторов. Картошка и соль. Ничего лишнего не нужно.
Подборка, основанная на вашем вкусе
Обновляем персональные подборки каждую неделю
