Вино-древнее лекарство на протяжении многих веков. В чем скрывается его польза?
Вино как лекарство💊🍷
Вину на протяжении многих веков, даже тысячелетий, приписывалась божественная природа и множество чудодейственных свойств. В Древнем Риме вино было антисептиком, им обеззараживали питьевую воду, использовали для лечения ран. В Европе в XIV веке на основе вина делали лекарства от чумы, которая уносила сотни тысяч жизней (правда не очень-то они помогали), а позднее из белого вина и разнообразных трав стали делать вермуты и настойки, которые также имели в те времена лечебные свойства. Продавались они в аптеках как лекарства.
Сейчас вино, особенно красное, отвечает за пользу для сосудов и сердца, омолаживающий эффект, ранозаживление – все это благодаря антиоксидантам, которые в нем находятся. Ресвератрол, полифенолы, антиоксиданты – эти вещества действительно присутствует в винах, особенно в красных, и делают их более полезными для здоровья.
Но, будем честны, они же присутствуют в свежем винограде и в других ягодах и фруктах, не подвергшихся брожению. Но во что только не поверишь ради того, чтобы оправдать свою любовь к хорошему красному вину!
А может хватит оправданий? Почему нельзя просто любить этот прекрасный напиток с долгой историей и красивыми легендами, бесконечно разнообразными вкусами и ароматами? И помнить, что любое, даже самое лучшее лекарство, при злоупотреблении и неправильном приеме может принести намного больше вреда, чем пользы.
Так что мы за разумное потребление.
А вы?